torsdag 17. april 2014

Påskesnurr

Når været ikke frister til å være ute må man lage kos inne. Påskesnurren ble til i dag og var en god motvekt til gul marsipan, sjokolade formet som harepuser og e-bomber til latterlige priser.
Bollen er en lykkelig krysning mellom en lussekatt og skillingsbolle. Jeg lager som regel gjærbakst på slump, men det er bare å lage en vanlig bolledeig med 1 ss gurkemeie, 1 ts vaniljesukker, 1 ts kanel og 1 ts kardemomme. Pensles med egg og dryss sukker og kanel over før steking. Gult, kult og innmari godt!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar