lørdag 25. februar 2012

Om du skulle glemme det.

tirsdag 21. februar 2012

Blæ.

Halsinfeksjon, antibiotika og nydelig vær ute er den bitreste og den mest meningsløse kombinasjonen.
Håper vi snakkes snart. Nyt solen for meg i mens!

søndag 19. februar 2012

Bolle.

God søndag!

lørdag 18. februar 2012

Kopper og fat.



Jeg er ikke noen "et serie servise"-kvinne. Jeg like best forskjellige kopper og fat fra alle tiår (dog fargeglad Figgjoflint fra 70-tallet og Mummikrus er hjertenært.) De gangene jeg skal virkelig kose meg med helgefrokost/lunsj dekker jeg med ett av disse, det blå et arvet fra Bestemor og mitt barndoms servise, det rosemønstrete fra Fretex og det hvite var bursdagspresang fra fineste Helen. Hva liker du best i ditt skap?

torsdag 16. februar 2012

Tamp it good.

تركيب انواع قهوه
Nå på søndag er det NM-kvalifisering i baristakunst. Jeg stiller som heiagjeng for mine favoritter (go, go Greta og JM!). Det er alltid like imponerende hvor flinke folk vi har bak kaffemaskinene her i byen, kommer du også?

lørdag 11. februar 2012

Kaffetid!



En av mine favoritt Københavnbutikker finnes plutselig i Oslo. Så dette er mitt ny kjøkkenur, kostet 20 kroner og det fineste jeg noensinne har hatt!

I Oslo.








Nydelig dag. Helt perfekt tempo, opplevelser, smaker og innkjøp.

torsdag 9. februar 2012

Oslo!

Marilyn Monroe - Grand Central Station Poster
Hei venner! Nå er det rett på toget over fjellet for en etterlengtet helg med hotell, kaffe, gode venner, elskverdig reisefølge og gode, lune tanker. Åh!

søndag 5. februar 2012

Min dør.

Tenk, jeg har låst meg inn denne døren i snart 6 år uten å oppdage hvor flott detaljarbeid det er på døren.

Bolle.


Etter å ta kranglet seg gjennom Bergens gater på et underlag som minner mest om potetmos, er det godt med en belønning. Selv om det er kjøpebolle (fra Godt Brød, selvfølgelig).

En hvit helg.

Plutselig vinter igjen ute. 
Drikke varmt sitronvann.
Og skrelle mandariner.
 Lage heksebrygg til en syk mann (grønn te, revet ingefær, sitron, sukker og kanel).
Fine folk på lørdagslunsj (ovnsbakt omelett med sopp, løk, soltørket tomat og Chorizo og surdeigsbrød)






Og å våge seg ut i ruskeværet. 

fredag 3. februar 2012

Salmer fra et kjøkken.





Åh, den som kunne få pusse opp og velge sitt eget kjøkken. Nydelig retroinspirert kjøkken fra Kvanum

Gledelig fredag!


torsdag 2. februar 2012

Klassiker.


I mangel av tid og kreativitet tur man ofte til enkle klassikere når det er til for mat. Når jeg var liten elsket jeg ostesmørbrød (ostikker på denne kanten av landet) og varm kakao til kvelds. Jeg liker mine best i kombinasjon med grovt surdeigsbrød, en liten rest pasta/pizzasaus, skikkelig mozzarella og basilikum. Det er nok en grunn til at barndomsminner og mat ofte går igjen.